Например: ним
+7 925 0-535-636

Телефон | WhatsApp | Viber | Telegram

shop@ayur-fresh.ru

Лукума - стимулирует воспроизводство кровяных клеток

Лукума - стимулирует воспроизводство кровяных клеток
Артикул:
3058
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Лукума - это сладкий, вкусный, сверхпитательный фрукт, использующийся в пищу более 3000 лет. На перуанском высокогорье первыми испробовали вкус сладких фруктов люди племени Моче. С тех пор лукум стал основным продуктом питания, так как обладал приятными вкусовыми свойствами и был относительно легкодоступен. Изображение фрукта найдено на керамике одного из археологических объектов, когда-то его называли «золотом инков». В наше время лукума остаётся популярным во всей Центральной и Южной Америке, он выращивается в Перу, Чили, Эквадоре и Боливии.

Вечнозелёные деревья лукумы достигают 15-ти метров в высоту и плодоносят почти целый год, хотя основную часть урожая собирают в январе-апреле. После падения с дерева плод необходимо некоторое время хранить в теплоте под сеном, до полного дозревания фрукта.

Карамельный фрукт добавляют в мороженое, пирожные, торты, печенье и другие сладости. Лукума придаёт густой экзотический аромат и делает каждое блюдо неповторимым. В Перу замороженный лукум едят как отдельное блюдо, у местных жителей он стал даже более популярным чем шоколад.

Чем полезен фрукт лукума?

Из лукума производится порошок, который может стать полезной альтернативой сахару. Порошок лукума можно добавить в выыпечку, это придаст ей необыкновенный вкус и аромат. Сам фрукт богат витаминами, содержит кальций, натрий, фосфор.

Кроме оригинального вкуса лукум обладает и полезными свойствами:

  • Предотвращение старения кожи
  • Используется как безопасных для диабетиков заменитель сахара
  • Поддерживает воспроизводство кровяных клеток
  • Способствует быстрому заживлению ран
  • Помогает избавиться от излишнего веса

Лукума ценится своим деликатным сладким вкусом и его можно использовать в приготовлении мороженого, молочных коктейлей, йогуртов и десертов, пюре, сиропов, пудингах.

Вот, например рецепт чудесного натурального мороженого, которым можно быстро и легко удивить своих подруг и домочадцев:

1/2 стакана орехов
1/2 стакана лукумы порошка
1/3 стакана мёда или сиропа агавы или топинамбура
1 ч.л молотой бурбонской ванили
1\2 стакана воды

посыпьте дроблёным какао или кэробом, перемешайте, залейте в формочки и поставьте на 30-40 мин в морозильник.

Объём: 50 грамм

Лукума - стимулирует воспроизводство кровяных клеток
  • Вес
    50 гр
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии