Горчичное масло (Mustard Oil) - чрезвычайно полезное, с содержащим Омега-3, Омега-6, 500 мл.
Высочайшего качества горчичное масло красновато-коричневого или янтарного цвета, с ярко выраженным запахом семян горчицы и приятным острым вкусом. Острота горчичного масла обусловлена наличием аллилизотиоцианата, содержащемся в горчичных семенах. Ключевое отличие продукта от популярных пищевых масел — высокий уровень полиненасыщенных жирных кислот. Эти вещества предупреждают раннее старение мозга, поддерживают здоровье сосудов и сердца. На протяжении долгого времени масло горчицы применяется в кулинарии, косметической и народной медицине. Использоваться оно может как в целебных, так и профилактических целях.
Горчичное масло универсально и используется во многих частях мира. Широко известно в Индии как Сарсон ка Тел и является ключевым ингредиентом многих блюд. Имеет сильный аромат и улучшает вкус блюд. Из-за страха перед холестерином и роста сердечных заболеваний многие люди теперь стали настороженно относиться к виду и качеству масла, которое они потребляют ежедневно. Это привело к повсеместному увеличению продаж полезных масел, таких как горчичное, оливковое масло, подсолнечное масло, масло из рисовых отрубей и масло из виноградных косточек, и это лишь некоторые из них.
Горчичное масло содержит около 60% мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК) (42% эруковой кислоты и 12% олеиновой кислоты); он содержит около 21% полиненасыщенных жиров (ПНЖК) (6% омега-3 альфа-линоленовой кислоты (АЛК) и 15% омега-6 линолевой кислоты (ЛК)) и около 12% насыщенных жиров. Это оптимальное соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот и низкое содержание насыщенных жиров делает горчичное масло более полезным и предпочтительным по сравнению с некоторыми другими маслами, доступными на рынке.
Cтоит отметить, что горчица полезна при диабете благодаря своим противовоспалительным свойствам. Также, богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые снижают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. С древних времен горчичное масло используется для облегчения простуды, кашля и других респираторных заболеваний и аллергии. Антибактериальные, регенерирующие и противовоспалительные свойства продукта обеспечивают его применение при лечении заболеваний мышц и суставов.
Жирные кислоты эффективно улучшают состояние эпидермиса — способствуют обновлению клеток, омолаживают, защищают от инфекций.
Действие:
- антибактериальное, противогрибковое и антиканцерогенное
- облегчает боли в суставах
- усиливает иммунитет
- снижает риск диабета
- повышает аппетит
- способствует здоровью полости рта
- снимает боль, отечность, заживляет раны
- укрепляет, подтягивает и питает кожу
- эффективно для проведения массажей при борьбе с целлюлитом
Cпособ применения: добавлять в супы, особенно в салаты и использовать в приготовлении выпечки, тушить овощи и мясную продукцию.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, миокарда, гастрит, язва желудка или кишечника и повышенная кислотность желудка.
Объём упаковки: 500 мл