Кардамон чёрный семена (Cardamom black) - пряность, которая дарует мудрость, 50 г.

Артикул:
5680
Есть в наличии
Количество:
Доступно

Черный кардамон – это высушенные плоды тропического растения Амомум. У этой специи свой уникальный яркий запах свежести. В древние времена считалось, что не существует таких заболеваний, от которых бы не излечивал кардамон. Тогда держали в тайне рецепты медикаментов на его основе, а китайцы и сейчас называют кардамон пряностью, которая дарует мудрость.

Кардамон – одна из тех специй, которые отдают свой аромат не сразу, поэтому их преимущественно кладут в блюда длительного приготовления. В особенности популярен черный кардамон в блюдах Северной Индии. Там его включают почти во все пряные смеси, а вместе с шафраном и миндалем – добавляют в праздничные блюда из риса. Также в Индии с этим продуктом готовят кисломолочный прохладительный напиток. Сочетание кардамона, гвоздики, чёрного перца и бадьяна даёт классический вкус индийской кухни. Эта смесь обладает всеми нужными ароматами для приготовления индийской гарам масалы.

Традиционным у азиатов и арабов считается ароматное кофе с кардамоном. Он придает этому классическому напитку благородный вкус, снижая риск повышения давления и тахикардии и убирая токсичность кофеина. 

Действие: 

  • благотворно влияет на пищеварительную систему (изжога, потеря аппетита, несварение и тому подобное);
  • благотворно влияет на нервную систему (нарушение сна, стресс, тревожность);
  • полезен при простуде, астме бронхите и т.д.
  • используют для гигиены ротовой полости (различные стоматиты, боль в горле);
  • благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему 

Противопоказания: индивидаульная непереносимость, беременным использовать с осторожностью, людям с язвой или гастритом также. 

Вес: 50 г.

Кардамон чёрный семена (Cardamom black) - пряность, которая дарует мудрость, 50 г.
С этим товаром покупают
Похожие товары
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!