Chat Masala (Чат Масала, смесь для салата), 100 г.
Чат Масала от компании Chanda - это ароматная смесь специй, которая создана, чтобы добавлять её в салаты. Её можно использовать также для заправки фруктовых салатов и различных закусок. Отлично сочетается с поджаренным картофелем и другими блюдами из овощей. Обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Когда мы видим слово «масала», мы сразу же ассоциируем его с «гарам масала» из-за популярности этой комбинации специй. Слово масала означает «смесь». Поэтому, в зависимости от типа смеси, получается определенное название, за которым следует «масала». Чат Масала получает свой характерный вкус от чёрной соли в составе.
Эта солёная, пряная и кислая смесь специй — все, что вам нужно, чтобы приготовить чаат (тип уличной закуски, популярной в Южной Азии). Он отлично подходит для традиционных рецептов чаата, таких как папри чаат и панипури.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Способ применения: добавить необходимое количество во время или в конце приготовления блюд
Состав: кумин, чёрная соль, розовая соль, чёрный перец, красный перец, асафетида, сахар, лимон, фенхель, семена граната, соль, мята лист, имбирь, манго порошок, пиппали перец.
Вес: 100 гр.