Перец черный (молотый) - великолепно подчеркивает вкус блюд, 90 г
Пе́рец чёрный - самая распространенная специя в мире, используется в молотом виде и в виде горошин. Применяется в любых блюдах - от супов до десертов и напитков. Незаменим в салатах, а так же при мариновании, мочении, квашении, солении и прочей консервации, причем не только по вкусовым соображениям, но и благодаря способности увеличить срок хранения заготовок. Черный перец возбуждает аппетит, он великолепно подчеркивает вкус яиц, теста, мяса, рыбы, овощей, грибов, круп и т. д.
Лечебные свойства черного перца
Стимулирует пищеварение, сжигает Аму, очищает кишечник, избавляет от токсинов. Хорошо "подогревает" холодную пищу, и очень полезен в салатах из сырых овощей. Может применяться наружно, например при лечении нагноившихся нарывов. В сочетании с медом способствует облегчению дыхания и прочищает дыхательные пути, удаляет из них капху (слизь), уменьшает ее образование.
Черный перец является антисептиком, имеет противомикробные свойства, улучшает пищеварение и работу ЖКТ, усиливает слюноотделение, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний: разжижает сгустки крови, улучшает кровообращение. Кроме того, перец способен усиливает действие других лекарственных растений.
Внимание! Избегайте чрезмерного употребления, черный перец обладает природой раджаса и может вызвать гнев, перевозбуждение и раздражение! При всех чудодейственных свойствах черного молотого перца стоит остерегаться внутреннего применения при обострениях в мочеполовой сфере: мочевом пузыре, почках. Также надо быть осторожными при анемии, сильных аллергических реакциях. Нельзя увлекаться перцем при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Упаковка: 90 гр
}} "Рис Басмати Традиционный непропареный, 1 кг. 5059")
}} "Индийский Рис Parmal (Пармал), 5 кг 5063")
}} "Рис Басмати бурый нешлифованный Dunar Nutritia, 1кг. 4857")
}} "Рис Brown Basmati (Басмати Бурый), 1 кг 5137")
}} "Рис Басмати супер длиннозерный Dunar Elonga, 1кг. 4859")
}} "Рис Басмати Традиционный непропареный, 5 кг. 5060")
}} "Индийский Рис Basmati (Басмати), 1 кг 5065")
}} "Индийский длиннозёрный рис Басмати традиционный шлифованный Dunar Legacy, 1кг. 4860")
}} "Basmati Rice (Рис Басмати), 1 кг. 5138")
}} "Basmati Rice (Рис Басмати), 5 кг. 5139")
}} "Смесь специй \"Гарам Масала\" органик, 150 гр 1293")
}} "Кардамон зелёный (молотый), 30 г 2705")
}} "Кардамон чёрный крупный (целый), 30 г 2708")
}} "Кориандр (семена), 30 г 2711")
}} "Кумин (зира) молотый, 30 г 2714")
}} "Дал масала (смесь специй для бобовых), 150 гр 1294")
}} "Смесь специй для риса \"Rice Masala\", 150гр 1296")
}} "Смесь специй для рыбы Фиш масала 150 гр 1297")
}} "Meat Masala - смесь специй для мяса, 150 гр 2279")
}} "\"Дал Масала\" - смесь молотых специй для бобовых, 30 гр 2732")
}} "Кориандра зёрна, 90 гр 1274")
}} "Кардамон зелёный целый, 30 гр 2706")