Соль гималайская чёрная (кала намак), 120 гр
Соль – древнейшая из специй. Она жизненно важна для поддержания нормального функционирования клеток и водно-солевого баланса организма, поддержания электролитов (особенно натрия) в необходимом количестве. Соль необходима организму как защита от обезвоживания. Ее содержание мы вынуждены пополнять извне, поскольку она не производится нашим организмом. В зависимости от климатических условий, ее ежедневная норма колеблется от 4 до 10 гр в день. Соль необходима совсем в небольшом количестве, поскольку многие продукты, особенно свежие овощи, фрукты, зелень уже содержат природные электролиты.
Среди всех веществ, которые входят в состав черной гималайской соли много оксидов железа, благодаря которому ее цельный кристалл и приобретает глубокий, почти черный бордово-лиловый цвет. В смолотом состоянии черная соль гораздо светлее – серо-розовых тонов в сухом состоянии. При намокании она имеет свойство темнеть. Наряду с железом, в черной гималайской соли присутствуют натрий, калий, кальций, медь, магний, йод, фосфор, бром и многие другие необходимые и редкие элементы. Насыщенность фосфорными и сернистыми соединениями также обусловливают ее темную окраску, особенный пикантный привкус и непривычный запах.
Объём: 120 грамм
-
Вес120 гр
}} "Аюрведический крем разглаживающий морщинки вокруг глаз")
}} "Бадьян цельный, 50 г")
}} "Имбирь сушёный (молотый), 30 г")
}} "Гвоздика целая, 10 г")
}} "Meat Masala - смесь специй для мяса, 150 гр")
}} "Аюрведическая кулинария, Васант и Уша Лад")
}} "Травы и специи, Васант Лад и Дэвид Фроули")
}} "Соль гималайская розовая, 120 гр")
}} "Красная гималайская соль, 80гр")
}} "Красная гималайская соль, 500гр")
}} "Kala Namak (Кала Намак) - чёрная вулканическая соль, 500 гр.")
}} "Rock Salt Premium (Каменная розовая соль), 1 кг.")