Имбирь сушёный (молотый), 30 г

Имбирь сушёный (молотый), 30 г
Артикул:
2703
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Имбирь употребляют и как самостоятельный продукт. В Юго-Восточной Азии свежий имбирь засахаривают и делают из него варенье, в Китае, Индокитае, Бирме и в Англии в состав варенья из имбиря добавляют апельсиновую корку — варенье известно под названием чоу-чоу.

Молотый имбирь в Индии добавляют в муку и выпускают 4 сорта имбирной муки с различным процентным содержанием имбиря.

В Англии, Австралии и в США из имбиря делают имбирное пиво ( англ. Ginger Beer), и также мягкие неспиртные прохладительные напитки, например имбирный эль.

Использование имбиря в соусах к мясу, овощных и фруктовых маринадах характерно для европейской и американской кухонь. В странах Азии имбирь используется непосредственно при тушении мяса и домашней птицы. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.

Одним из самых популярных напитков в последнее время является имбирно-лимонный чай со специями.

Объём: 30 грамм

 

Имбирь сушёный (молотый), 30 г
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии