Мускатный орех целый Chanda, 100 г.
Мускатный орех, также известный как Jaiphal на хинди, является уникальной специей со сладким ароматом. Это неотъемлемая часть знаменитого индийского «Гарам-Масала». Считается, что мускатный орех родом из Индонезии. На самом деле это семена плода, который растет на дереве Myristica Fragrans. В Индии его производят в штате Керала. Считается, что листья и другие части дерева Джайфал обладают лечебными свойствами. Наряду с добавлением сладкого вкуса к блюдам, он также приносит много пользы для здоровья. Это очень универсальная специя, которую можно использовать в качестве маринада для любого вида мяса, ее можно использовать в тушеных блюдах и кондитерских изделиях, супах и подливах. Это кладезь ряда необходимых витаминов и минералов, таких как марганец, медь, магний.
Chanda предлагает вам Jaifal Nutmeg высшего качества. Добавив его в свой рацион вы испытаете эффективное снижение стресса и хороший сон.
Мускатный орех перед использованием в рецептах обычно натирают в мелкую крошку с помощью терки. Тертый мускатный орех можно использовать в различных десертах, таких как кхир, чизкейки, фирни, пуран поли и т. д. Иногда тертый мускатный орех добавляют, чтобы оживить вкус пикантных блюд. Мускатный орех, натертый в свежем виде, является вкусной добавкой к сырным соусам.
Действие:
- Масла, содержащиеся в мускатном орехе, могут помочь уменьшить мышечную боль и боль в суставах, поскольку он обладает отличными противовоспалительными свойствами.
- Согласно древней аюрведе, порошок мускатного ореха при добавлении в небольших количествах в молоко или другие продукты питания может успокаивать и вызывать сонливость и, таким образом, может помочь в лечении бессонницы.
- Щепотка тертого мускатного ореха может помочь в лечении проблем с пищеварением, таких как вздутие живота, запор, диарея или газы.
- Это отличное средство от беспокойства и депрессии, поскольку снижает стресс. В древности римляне и греки использовали мускатный орех как тонизирующее средство для мозга.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность
Состав: Jaifal Nutmeg
Вес: 100 г.