Рис Басмати супер длиннозерный Dunar Elonga, 1кг.

Dunar 'Elonga' - это длиннозерный басмати. Этот сорт риса имеет самые длинные зёрна по сравнению с иными видами риса Басмати. Пропаренный в гигиенических условиях, сохраняет 80 % питательных веществ . Более всего используется в ресторанном бизнесе. Длина до варки - 8,3 мм. Длина после варки - 19,0 мм.

Тщательно отобранные зерна гарантируют изысканный вкус. Basmati занимает первое место благодаря своей нежности и восхитительному вкусу, который способен заворожить любого. 

Употребление в пищу Басмати, как и других видов риса, имеет ряд преимуществ для организма человека, среди которых:

• высокое содержание углеродов и постепенное высвобождение энергии делает этот продукт незаменимым в рационе спортсменов, а также людей с высокими физическими и умственными нагрузками;
• низкое содержание жиров и отсутствие холестерина позволяет включать этот продукт в состав сбалансированных диет;
• так как рис Басмати не содержит глютен, он может употребляться в пищу чувствительными к глютену людьми;
• Басмати включает устойчивый крахмал, который достигает кишечника в неизмененном виде и стимулирует рост полезных бактерий, сохраняя здоровую микрофлору;
• низкое содержание натрия допускает употребление в пищу этого продукта людьми, страдающими от гипертензии;
• рис – это зерно, полезное для людей с проблемами пищеварения;
• рис Басмати полностью гипоаллергенен, в связи с чем практически не имеет противопоказаний для употребления

Басмати имеет гликемический индекс от низкого до среднего, что позволяет энергии высвобождаться более медленным и стабильным темпом, что в свою очередь приводит к более сбалансированному уровню энергии.

Рис Басмати  Dunar Elonga — «природный эксклюзивный подарок» от Индийского субконтинента, который известен миру с начала 19 века. Басмати один из самых популярных в мире сортов риса. В силу своего географического расположения, качества воды, почвы, плюс специфических погодных условий — рис значительно отличается от других сортов риса. Его выращивают только в Северной Индии, где называют «Королём риса».

Среди всех сортов риса именно Басмати имеет самые длинные зёрна в мире, но главное преимущество сорта — сочетание тонкого зерна с молочным ароматом и свойство оставаться рассыпчатым после варки. Dunar предлагает вам исконно настоящий Индийский Рис Басмати.

В рисе достаточно много полезных элементов :

-Витамин B9, улучшающий рост в детском возрасте.
-Аминокислоты, встречающиеся в обычном рисе, но в больших количествах.
-Железо, фосфор, калий и прочие минеральные вещества.
-Крахмал, пищевые волокна, витамины B, E содержатся в небольшом количестве.
-Отличается низким содержанием холестерина и натрия.

В отличие от других сортов риса, Басмати обладает гликемическим индексом в промежутке 56–69, в зависимости от обработки зёрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше.

Cпособ приготовления: перед приготовлением рис рекомендуется промыть до прозрачной воды, тогда он не склеится во время варки. Чтобы рис получился рассыпчатым, его стоит варить в соотношении: 1 часть риса к 2 частям воды. После того как вода закипит, рис нужно варить не более 5-7 минут, а далее нужно выключить огонь и оставить рис на 20 минут. В нашем магазине вас ждет выгодная цена коричневого риса, а также большой ассортимент другой вкусной и полезной продукции.

Срок годности: 2 г.

Вес: 1 кг.