Meat Masala (Смесь специй для мяса) - придаст блюду прекрасный вкус и соблазнительный аромат, 100 г.
Приправа Масала для мяса от компании Chanda - это незаменимая добавка для тех, кто любит готовить вкусное жаркое, нежные отбивные или сочные стейки. Она придаст вашим блюдам прекрасный вкус, яркий и соблазнительный аромат. Благодаря индийским пряностям еда станет удивительно ароматной и превратится в настоящий деликатес, который непременно оценят и члены семьи, и гости за праздничным столом.
Идеальное подходит для приготовления различных мясных блюд. Можно использовать также для всех видов вегетарианского мяса: для соевого мяса и сейтана (пшеничное мясо). Придает готовому блюду теплый сладко-острый вкус. Приправа действительно универсальна и подходит для множества блюд.
В составе этой приправы присутствуют такие пряности, как фенхель, кориандр, кардамон, анистар, имбирь и многие другие. Они обогащают пищу минералами, а также выступают в качестве антиоксидантов. Благодаря им сводится к минимум вероятность подхватить кишечную инфекцию, улучшается общий иммунитет организма, а также снижается вероятность развития онкологических заболеваний.
Мясо, щедро сдобренное пряностями, не только получается гораздо вкуснее, но и лучше усваивается. Употребление специй положительно сказывается на работе пищеварительной системы, благодаря им не возникает тяжести в животе, пропадают колики, метеоризм и другие проблемы с кишечником.
Действие:
- улучшает усвояемость белка
- улучшает пищеварение
- восполняет нехватку витаминов
- улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Способ применения: добавить необходимое количество во время или в конце приготовления блюд
Состав: кориандр, кумин, красный перец, жёлтый перец, куркума, чёрный перец, соль розовая, имбирь, горчица, кардамон, цвет муската, фенхель, чеснок, корица, асафетида, лавровый лист, шамбала лист, кашмирский перец, бадьян, манго порошок, ажгон, лук, пипалли, перец кубеба.
Вес: 100 гр.