Куркума целая (Turmeric whole), 100 г.

Куркума целая от компании Chanda - это высушенные корни многолетнего лекарственного растения из семейства имбирных. Она содержит клетчатку, белок, ниацин, витамины С, Е и К, натрий, калий, кальций, медь, железо, магний, цинк. Это одна из немногих специй, хорошо сохраняющих свои полезные свойства после термической обработки.
У куркумы слабый пряный приятный запах и три вкуса – горький, вяжущий и острый, но эти вкусы выражены в небольшой степени, что позволяет применять куркуму в достаточно большом количестве. Куркума улучшает усвояемость пищи и увеличивает срок хранения блюд. Замечательно подходит к рису и блюдам из бобовых культур. 

Еще одним из основных и наиболее известных преимуществ куркумы является то, что она помогает организму похудеть благодаря своим активным соединениям . Потеря веса с помощью куркумы очень естественна, поэтому ее использование в диетах так популярно. Используйте куркуму добавляйте ее в пищу, чтобы активизировать свое тело. 

Обладает согревающим действием и прекрасно подходит для людей всех типов конституции (Вата, Питта, Капха). Ярко-желтый цвет обработанной куркумы вдохновил многие культуры на использование ее в качестве красителя.  

Куркумин является активным ингредиентом куркумы и обладает мощными биологическими свойствами. Аюрведическая медицина рекомендует куркуму при различных заболеваниях.

Действие:

• улучшает работу печени
• снижает боль
• cнижает риск развития онкологии
• улучшает пищеварение
• способствует поддержанию гибкости мышц и суставов
• поддерживает иммунную систему 
• бактерицидное действие
• желчегонное действие

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, идиосинкразия, острый и хронический гепатит, язвенная болезнь желудка и 12 п.к., первый триместр беременности.

Вес: 100 г