Перец душистый молотый, 30 гр
Душистый перец очень широко используется в кулинарии. Им приправляют самые разнообразные блюда: супы, мясо, дичь, салаты, и даже десерты (рисовые и пудинги).
Запах перца пряный, он соединяет в себе аромат корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Вкус жгучий и это следует учитывать — добавлять в блюдо несколько зернышек целиком или щепотка молотого перца, поскольку душистый перец не только придает блюдам аромат, но и меняет их вкус. Перец добавляют в блюд из мяса, главным образом баранины.
Душистый перец часто используют при приготовлении кетчупа, колбас, соусов, ликеров. Также его добавляют в кондитерские изделия, и даже джемы. Пирожное с душистым перцем имеет очень приятный аромат.
Иногда душистый перец используют вместо черного. В принципе, это острая приправа, поэтому ею нельзя злоупотреблять. Эта пряность является еще и одним из компонентов "карри". Приправив им жирный соус, вы получите не только особенный аромат, а и изысканный вкус.
Объём: 30 грамм
}} "Асафетида (чистая смола) Patanjali - экзотическая специя , 25 г 4090")
}} "Shatavari (Шатавари чурна), 100г. 1117")
}} "Кориандра зёрна, 90 гр 1274")
}} "Тмин чёрный , 100 г 3747")
}} "Приправа для морепродуктов, 30гр 3733")
}} "Kolakulathadi (Колакулатхади) - похудение и коррекция проблемных мест 1114")
}} "Ним - основное антипаразитарное растение Аюрведы 1115")
}} "Пунарнава чурна - расаяна для почек, снижает сахар в крови, является кардиотоником, 100 г. 1116")
}} "Индийский крем для тела с маслом жожоба и эфирным маслом герани 1168")
}} "Крем перед принятием ванны с маслом куркумы 1171")
}} "Индийская травяная смесь для тела \"Сандаловое наслаждение\" (Снана Чурна) 50 гр 1189")
}} "Крем-лосьон для рук и тела \"Тулси\" 1612")
}} "Перец длинный Пиппали молотый, 30 гр 2724")
}} "Перец черный (молотый) - великолепно подчеркивает вкус блюд, 90 г 1291")
}} "Перец белый молотый, 30 гр 2723")
}} "Перец душистый горошек, 30 гр 2725")
}} "Перец красный чили стручки, 10 гр 2728")
}} "Перец чёрный горошек, 30 гр 2730")
}} "Перец красный Чили (стручковый), 30 гр. 3674")
}} "Перец чёрный (горошек) - насыщенный пряный вкус, 90 г 3764")
}} "Перец белый (горошек), 30 г 3783")