Приправа Карри Масала (Curry Masala) - смесь пряностей на основе куркумы, 110 г.
Карри масала от компании Chanda это микc специй, который известен своим уникальным вкусом и золотистым оттенком куркумы. Придает пикантный вкус с оттенком сладости, который можно использовать для приготовления различных блюд. Изготовлен из сочетания экзотических специй, таких как кориандр, тмин, листья карри, мускатный орех и т.д, которые придают аутентичный и восхитительный вкус любому блюду.
Карри масала можно использовать для самых разных блюд, начиная от супов, тушеных блюд, соусов, маринадов, мяса и овощей. Благодаря ароматному букету экзотических специй она усиливает вкус любого блюда. Поскольку он раскрывает свой аромат быстро, то его можно добавлять в конце приготовления.
Действие:
- укрепляет сердце и сосуды
- богат железом
- полезен для суставов, убирает боль
- стимулирует регенерацию костей в восстановительный период после переломов
- снижает уровень холестерина и глюкозы
- борется с бактериями
- снижает интенсивность воспалительных процессов
- полезен для нервной системы
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, идиосинкразия, острый и хронический гепатит, язвенная болезнь желудка и 12 п.к., первый триместр беременности.
Способ применения: добавить необходимое количество во время или в конце приготовления блюд
Состав: кориандр, зира, красный перец, куркума, черный перец, имбирь молотый, горчица черная, фенхель, лавровый лист, кардамон, (черный и зеленый), гвоздика, мускатный орех, асафетида, листья пажитника, булава, соль, лук, чеснок, трифала, перец кашмирский.
Вес: 110 гр.