Red paprika smoked powder (Паприка красная копченая молотая), 100 г.

Артикул:
5874
Под заказ
Количество:
Доступно

Копченая паприка – отличная приправа ко многим блюдам. Лучше всего сочетается с запеченным, тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом. Отлично подходит к картофелю, овощным рагу, теплым салатам. С добавлением копченой паприки очень вкусными получаются различные соусы.

Красный копченый перец имеет ярко-красный цвет, ярко выраженный аромат копчения и сладковато-острый вкус. 

Паприка особенно богата витамином А, витамином В6 и бета-каротином, которые помогают поддерживать здоровье кожи. Паприка также имеет высокий уровень калия, который может помочь снизить кровяное давление. Также богатая медью, железом и витамином Е, паприка может помочь увеличить образование новых эритроцитов.

Порошок копченой паприки изготавливается из специальной перечной паприки, которую сначала коптят в течение нескольких дней. Делается это на дубовом огне. Как только они достигают нужной степени сухости, стебли и семена удаляют, а мякоть перемалывают в порошок копченой паприки.

Обычная и копченая паприка различается по вкусу и цвету. Например, у копченой паприки более интенсивный и дымный вкус, а у обычной паприки более мягкий, нейтральный вкус. Если вы хотите, чтобы ваши блюда были немного пряными, лучше всего использовать молотую копченую паприку. Также есть различия в цвете. Обычная паприка немного темнее, копченая паприка более ярко-красная. 

Обладает антиоксидантными свойствами, может помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний, повысить иммунитет и даже уменьшить газообразование. Капсаицин в паприке поможет при ожирении и подавлении аппетита. Исследования показали, что он улучшает жировой обмен, особенно окисление абдоминального жира. Капсаицин также может снижать аппетит и потребление калорий, если он включен в состав здоровой диеты.

Способ применения: Используется при приготовлении салатов, выпечки, маринадов, мясных и овощных блюд, соусов, гарниров и т.д.

Состав: 100% паприка.

Производитель: Индия.

Вес: 100 г

Red paprika smoked powder (Паприка красная копченая молотая), 100 г.
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи, которые покупали данный товар
С этим товаром покупают
Похожие товары
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!