Red paprika smoked powder (Паприка красная копченая молотая), 100 г.
Копченая паприка – отличная приправа ко многим блюдам. Лучше всего сочетается с запеченным, тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом. Отлично подходит к картофелю, овощным рагу, теплым салатам. С добавлением копченой паприки очень вкусными получаются различные соусы.
Красный копченый перец имеет ярко-красный цвет, ярко выраженный аромат копчения и сладковато-острый вкус.
Паприка особенно богата витамином А, витамином В6 и бета-каротином, которые помогают поддерживать здоровье кожи. Паприка также имеет высокий уровень калия, который может помочь снизить кровяное давление. Также богатая медью, железом и витамином Е, паприка может помочь увеличить образование новых эритроцитов.
Порошок копченой паприки изготавливается из специальной перечной паприки, которую сначала коптят в течение нескольких дней. Делается это на дубовом огне. Как только они достигают нужной степени сухости, стебли и семена удаляют, а мякоть перемалывают в порошок копченой паприки.
Обычная и копченая паприка различается по вкусу и цвету. Например, у копченой паприки более интенсивный и дымный вкус, а у обычной паприки более мягкий, нейтральный вкус. Если вы хотите, чтобы ваши блюда были немного пряными, лучше всего использовать молотую копченую паприку. Также есть различия в цвете. Обычная паприка немного темнее, копченая паприка более ярко-красная.
Обладает антиоксидантными свойствами, может помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний, повысить иммунитет и даже уменьшить газообразование. Капсаицин в паприке поможет при ожирении и подавлении аппетита. Исследования показали, что он улучшает жировой обмен, особенно окисление абдоминального жира. Капсаицин также может снижать аппетит и потребление калорий, если он включен в состав здоровой диеты.
Способ применения: Используется при приготовлении салатов, выпечки, маринадов, мясных и овощных блюд, соусов, гарниров и т.д.
Состав: 100% паприка.
Производитель: Индия.
Вес: 100 г
}} "Цукаты Баиль (Баэль\Бильва) - вкусное и очень полезное лакомство 3099")
}} "Соан Папди - индийское лакомство, 250 гр 3771")
}} "Кокосовое масло Барака Вирджин. Нерафинированное, Органик Био 250мл 2034")
}} "Имбирь в тростниковом сахаре - для профилактики простудных заболеваний, гриппа и ОРЗ 3098")
}} "Amla Candy (Амла в тростниковом сахаре) - полезная и вкусная сладость 3100")
}} "Сахар Гур тростниковый цельный, 250 гр 3642")
}} "Сахар Гур тростниковый рассыпчатый, 250 гр 3643")
}} "Soan papdi chocolate (Соан Папди шоколад) - воздушная сладость с миндалём и фисташками, 250 гр 4054")
}} "Soan papdi coconut (Соан Папди кокос) - воздушная сладость с миндалём и фисташками, 250 гр 4055")
}} "Стевия - натуральная и безопасная альтернатива сахару 3261")
}} "Конфеты Pure Jaggery из нерафинированного сахарного тростника , 110 г. 4867")
}} "Масло чёрной горчицы первого холодного отжима 1496")
}} "Маринованая Амла (Пикули) (Pickle Amla) - придаст уникальный индийский вкус вашим блюдам, 200 г. 5708")
}} "Приправа для курицы Chicken Masala - придает блюду легкую остроту, восточный аромат и сочный вкус,100 г. 5715")
}} "Meat Masala (Смесь специй для мяса) - придаст блюду прекрасный вкус и соблазнительный аромат, 100 г. 5716")
}} "Chat Masala (Чат Масала, смесь для салата), 100 г. 5717")
}} "Tea Masala (смесь специй для масала чая), 25 г. 5718")
}} "Tea Masala (ти масала), 60 г. 5720")
}} "Розовая вода (Rose Water) - придаёт отчётливо цветочный оттенок любому блюду, 275 мл. 5725")
}} "Корица индонезийская молотая, 100 г 1275")
}} "Смесь молотых специй Масала для чая, 150 г. 5823")
}} "Cinnamon (Корица) - улучшает работу ЖКТ, активизирует пищеварение 5845")
}} "Перец Kashmiri Mirch Powder (Кашмирский), 100 г. 5855")
}} "Приправа Карри Масала (Curry Masala) - смесь пряностей на основе куркумы, 110 г. 5713")