Ваниль бурбонная мадагаскарская в стручках, 230 (±5) г.
Мадагаскарская ваниль обладает наиболее насыщенным сладким ароматом из всех сортов ванили и особенно ценится за свой тонкий сливочный вкус. Изюминкой бурбонной ванили является способность сохранять свой вкус и аромат даже при высоких температурах, поэтому она идеально подходит для выпечки.
Мадагаскарская ваниль прекрасно сочетается с корицей, шафраном и кардамоном. Вы смело можете добавить ваниль в кофе, какао или иные горячие напитки. Классическим примером использования ванили в горячих напитках является знаменитый горячий шоколад. Добавив в него щепотку ванильных семян из стручка, или кусочек самого стручка, вы получите яркий вкус и незабываемый, глубокий, пряный аромат.
Для приготовления ванильного сахара поместите стручок ванили в емкость с сахарной пудрой или сахаром.
Можно также использовать порошок ванили для приготовления так называемого ванильного инфуза в домашних условиях. Инфуз - это настой пряных трав, семян, цветов или корней на масле. Для этого следует положить ваниль в стеклянную емкость и залить маслом. Лучше использовать рафинированное масло без запаха, например, оливковое, миндальное, масло жожоба и др. Далее необходимо настаивать полученный раствор в плотно закрытой ёмкости при комнатной температуре в течении минимум двух недель, периодически взбалтывая ёмкость. Со временем раствор ванили окрасится в тёмный цвет благодаря тому, что масло впитает вещества из ванильных стручков. Готовый инфуз рекомендуется не фильтровать и хранить в холодильнике. Со временем его аромат только усиливается. Использовать ванильный инфуз в кулинарии можно так же, как и обычную ваниль, - добавляя несколько капель в конфеты, выпечку, йогурты, мороженое или напитки.
Условия хранения: Хранить в темном прохладном месте.
Упаковка: 90(±5) г. (в среднем по 27 стручков в упаковке).
Состав: стручки ванили (Vanilla planifolia).
Вес стручка: 2-4 г.
Длина стручка: 16-18 см.
Страна происхождения: Мадагаскар
}} "Кондиционер для волос Dabur Repair Restore (исцеление и восстановление) 1556")
}} "Кондиционер для волос Dabur Volume Thickness (объём и толщина) 1557")
}} "Кондиционер для волос Dabur Nourish Protect 1558")
}} "Кондиционер для волос Dabur Hair Fall Control (контроль выпадения волос) 1559")
}} "Кондиционер для волос Dabur Moisture Treatment (увлажняющий) 1560")
}} "Шампунь Dabur Vatika Nourish Protect (питание и защита) 1561")
}} "Шампунь Dabur Vatika Repair Restore (исцеление и восстановление) 1562")
}} "Шампунь Dabur Vatika Hair Fall Control (контроль выпадения волос) 1563")
}} "Шампунь Dabur Vatika Moisture Treatment (увлажняющий) 1564")
}} "Лечебный травяной гель Patanjali Dant Kanti Medicated - снижение чувствительности зубов. 2933")
}} "Освежающая индийская зубная паста-гель Himalaya Active Fresh 2947")
}} "Индийская зубная паста Himalaya Complete Care 2948")
}} "Мускатный орех целый Chanda, 100 г. 6027")
}} "Соль Himalayan Pink (Розовая Гималайская), 200 г. 5729")
}} "Соль Black (Чёрная) - приправа-деликатес, 200 г. 5730")
}} "Tandoori Masala (Тандури Масала) - подарит блюду потрясающий насыщенный острый вкус, 110 г. 5757")
}} "Чёрный тмин семена (Kalonji seeds), 100 г. 5762")
}} "Бадьян целый (Star Anise) - удивительный вид и динамичный вкус , 50 г. 5769")
}} "Смесь молотых специй Масала для чая, 150 г. 5823")
}} "Cinnamon (Корица) - улучшает работу ЖКТ, активизирует пищеварение 5845")
}} "Перец Kashmiri Mirch Powder (Кашмирский), 100 г. 5855")
}} "Red paprika smoked powder (Паприка красная копченая молотая), 100 г. 5874")
}} "Приправа Salad masala (Масала для салата), 150 г. 5948")
}} "Фенхель семена (Fennel seeds), 30 г. 5949")