Рис Basmati индийский Супер Традиционный Banno, 1 кг.
Banno Super Traditional rice — это высококачественный рис басмати, обладающий сверхдлинными зернами, гладкой текстурой и твердостью, который при приготовлении выделяет отчетливый аромат превосходного басмати.
Басмати — это разновидность белого риса, традиционно выращиваемого на Индийском субконтиненте. Рис басмати длинный, тонкозернистый и ароматный. Этот сорт риса популярен благодаря своему яркому аромату и неповторимому вкусу. Хотя он обычно используется для приготовления различных видов бирьяни, с рисом басмати можно сделать гораздо больше. Из-за своего размера, аромата и вкуса басмати подходит для множества восхитительных рецептов.
В отличие от других сортов риса, Басмати обладает гликемическим индексом в промежутке 56–69, в зависимости от обработки зёрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше.
Калорийность вареного риса Басмати при достаточном употреблении способна полностью удовлетворить потребность организма в энергии. Пищевая ценность продукта в первую очередь связана с высоким содержанием сложных углеводов. Для их всасывания, в отличие от простых сахаров, организм затрачивает энергию. К тому же углеводы входят в состав мышц, поэтому рис обязательно включают в программу питания спортсменов-бодибилдеров и любителей. Если хотите иметь красивую фигуру, то калории риса Басмати вам в помощь.
Низкое содержание хлорида натрия, т.е. поваренной соли. Поэтому эту белую крупу рекомендуется употреблять людям с заболеваниями почек, сердца и сосудов. Однако, чтобы это полезное качество реализовалось, не стоит в процессе приготовления солить рис.
Правильное питание с рисом Басмати поможет сохранить вес на нужном уровне, но перед использованием продукта в качестве основы питания следует проконсультироваться с диетологом.
Басмати оказывает следующие положительные эффекты:
- Обеспечивает нормальную работу желудочно-кишечного тракта благодаря клетчатке.
- Крахмал помогает поддерживать уровень сахара в крови.
- Содержащиеся элементы положительно влияют на сердце и поджелудочную железу.
- Высокое содержание фосфора поддерживает прочность костей.
Способ приготовления: Перед приготовлением рекомендуется замочить рис в чистой воде на 1 час. Залейте 1 стакан риса 2-мя стаканами воды. Оставьте на 10 минут. Доведитете воду с рисом до кипения, помешивая. Накройте кастрюлю крышкой и варите 8-10 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 5 минут, не открывая крышку. Ароматный рис готов.
Состав: Рис басмати.
Вес: 1 кг.