Кашмирский Перец молотый (Cashmiri Chilli powder), 100 г.
Кашмирский чили — это яркий красный чили (перец) из региона Кашмир. Обладает ярко-красным оттенком. В индийской кухне используется множество различных специй. Порошок чили, кайенский перец и паприка, кашмирский все эти специи имеют ярко-красный цвет и выглядят очень похоже, но их получают из разных видов чили. Порошок кашмирского чили иногда используется в индийских блюдах, особенно в североиндийской кухне.
Кашмирский перец очень острый, достаточно небольшого количества, чтобы сделать любое блюдо очень острым. Порошок кашмирского чили используется из-за его копченого вкуса и яркого красного оттенка / цвета, который он придает блюдам. Кашмирский мирч (перец) представляет собой высушенный цельный красный перец, который сушат на солнце, а затем измельчают в мелкий порошок.
Блюда тандури известны своим ярко-красным цветом, именно кашмирский перец чили может обеспечить этот цвет.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Вес: 100 г.
}} "Garam Masala (Гарам Масала) молотый - смесь согревающих специй из Индии, 110 г. 5672")
}} "Garam Masala (Гарам Масала цельная) - смесь согревающих специй из Индии, 50 г. 5673")
}} "Имбирь в тростниковом сахаре - для профилактики простудных заболеваний, гриппа и ОРЗ 3098")
}} "Cookies Methi Mathri (Кукис Метхи Матри) - печенье ручного приготовления, 250 гр 4382")
}} "Рис Brown Basmati (Басмати Бурый), 1 кг 5137")
}} "Basmati Rice (Рис Басмати), 1 кг. 5138")
}} "Basmati Rice (Рис Басмати), 5 кг. 5139")
}} "Маш Урад Дал (Urad Dal Makhani ), 500 г. 5696")
}} "Нут Чана Дал (Chana Dal), 500 г. 5699")
}} "Мускатный цвет, Мацис (Mace Javitri), 25 г. 5698")
}} "Ажгон семена (Ajwain seed) - специя, с которой хорошо знаком каждый индийский дом, 100 г. 5674")
}} "Мускатный орех целый (Jaifal Nutmeg), 50 г. 5697")
}} "Красный лук, сушеные хлопья (Dried Red Onion Flakes), 100 г. 5664")
}} "Красный лук, сушеные хлопья (Dried Red Onion Flakes), 30 г. 5665")
}} "Красный лук сушеный молотый (Dried Red Onion Powder), 100 г. 5666")
}} "Красный лук, сушеный молотый (Dried Red Onion Powder), 30 г. 5667")
}} "Имбирь сушеный, слайсы (Dehydrated Ginger Slices), 100 г. 5668")
}} "Тычинки Лотоса (Lotus Stamens), 25 г. 5669")
}} "Жасмин белый сушеный (Dry Jasmine White), 25 г. 5671")