Перец Чёрный целый (Black Pepper whole), 100 г.
Очень ароматный перец от компании Chandan известен своим превосходным вкусом и остротой. Черный перец — одна из наиболее часто используемых специй в мире, добавляющая теплоту и пикантности блюду. Популярный в Индии на протяжении тысячелетий, теперь можно найти практически в любой точке планеты. Из всех специй черный молотый перец имеет наибольшее применение в кулинарии. Он дает прекрасный аромат супам, овощным салатам, добавляет пряности соусу и улучшает вкус гарниров. Любое блюдо, которое мы солим, автоматически получает и перчинку, ведь его вкус от этого только улучшается.
Уникальность черного молотого перца в том, что он содержит алкалоид пиперин, который оказывает на организм человека массу полезных действий. Он использовался как в аюрведе, так и в традиционной китайской медицине.
Действие:
- нормализирует обмен веществ
- улучшает аппетит
- оказывает глистогонное действие
- стимулирует выработку ферментов для улучшения обмена веществ
- сопутствует улучшению кровообращения
- является естественным антиоксидантом
- стимулирует выработку гормонов: эндорфина и серотонина.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, в больших количествах может вызвать перевозбуждение нервной системы и раздражение слизистой. Людям с острыми формами болезней, и тем, кто страдает сильными формами аллергических реакций воздержаться.
Вес: 100 г.