Смесь специй Sambhar Masala, 50 г.
Самбхар Масала от компании Everest - cмесь специй, для приготовления одноименного супа-рагу, которая украшает индийскую кухню. Ни одна трапеза не обходится без самбара среди индийских блюд. Он очень популярен среди жителей южных штатов. В этом овощном рагу на основе чечевицы для приготовления используется тамаринд, который придает кисло-сладкий вкус. Самбар обычно подают с вареным рисом. Это острое и пикантное блюдо датируется 17 веком, оно было приготовлено случайно в королевстве правителя маратхов Самбхаджи. Он попытался сам приготовить дал в отсутствие своего повара, но добавил тамаринд для пикантного вкуса. Блюдо позже стало известно как самбар. Является очень популярным блюдом в Южной Индии и Шри-Ланке.
Эта cмесь специй позволяет приготовить уникальную домашнюю самбхару. Изготовлен из идеального сочетания семян пажитника, асафетиды, порошка чили и других индийских специй. Придает сбалансированный вкус, который заставит ваших гостей попросить добавки.
Острый самбар – вкусное блюдо, а также лекарство от различных болезней и недомоганий. Предотвращает развитие рака толстой кишки, способствует хорошему пищеварению, потому что включает компоненты порошок куркумы, перец чили, кориандр, тмин, перец, листья карри и т. д. Смесь можно использовать для приготовления соусов из таких овощей, как картофель, баклажаны, морковь, фасоль, цветная капуста, и т. д.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов.
Способ применения: использовать приправу при приготовлении супов и других блюд.
Состав: чили, кориандр, турецкий горох (нут), кумин, рис, пажитник, урад дал, голубиный горох, карри, тамаринд, куркума, касссия, йодированная соль, астафетида и лимонная кислота.
Производитель: Индия.
Объём: 50 г.
}} "Рис Басмати Dunar Festiva, 500 г.")
}} "Индийский длиннозёрный рис Басмати традиционный шлифованный Dunar Legacy, 1кг.")
}} "Рис Басмати Традиционный непропареный, 1 кг.")
}} "Индийский Рис Parmal (Пармал), 5 кг")
}} "Индийский Рис Basmati (Басмати), 5 кг")
}} "Индийский Рис Basmati (Басмати), 1 кг")
}} "Рис Басмати бурый нешлифованный Dunar Nutritia, 1кг.")
}} "Рис Басмати супер длиннозерный Dunar Elonga, 1кг.")
}} "Рис Басмати Традиционный непропареный, 5 кг.")
}} "Разглаживающий шампунь с амлой, маслом риса, соевым протеином")
}} "Мускатный цвет, Мацис (Mace Javitri), 25 г.")
}} "Перец Пиппали длинный (Pippali peppper) - очень ароматный и острый перец, 50 г.")
}} "Перец Чёрный молотый (Black Pepper powder), 100 г.")
}} "Перец Чёрный молотый (Black Pepper powder), 50 г.")
}} "Перец Чёрный целый (Black Pepper whole), 100 г.")
}} "Перец Чёрный целый (Black Pepper whole), 50 г.")
}} "Перец Чили красный целый (Red Chilli whole), 25 г.")
}} "Chhole Masala (Чхоле Масала) -идеальное сочетание специй, 50 г.")
}} "Специя для курицы Chiken Biryani Masala, 50 г.")
}} "Специя для курицы Chicken Masala, 50 г.")
}} "Приправа для рыбы Fish Curry Masala, 50 г.")
}} "Приправа Kitchen King Masala, 50 г.")